Cuisine du Moyen-Orient à Hubb

Découvrez la meilleure cuisine du Moyen-Orient à Hubb – Plats savoureux et authentiques pour tous les palais

La cuisine du Moyen-Orient est réputée pour ses saveurs riches, ses ingrédients frais et sa gamme variée de plats qui satisferont tous les goûts. Que vous soyez à la recherche de viandes grillées copieuses, de salades légères ou de dips crémeux, notre sélection de cuisine du Moyen-Orient à Hubb offre des repas authentiques et savoureux qui apportent le meilleur du Moyen-Orient directement à votre table.

Notre collection de plats du Moyen-Orient comprend :

• Shawarma: Viande marinée, généralement de poulet, de bœuf ou d'agneau, cuite lentement sur un rotissoire vertical, servie avec du pain pita ou du pain plat, des légumes frais et une variété de sauces, y compris la sauce tahini et la sauce à l'ail.
• Kebabs: Brochettes grillées de viande marinée, comme du poulet, de l'agneau ou du bœuf, servies avec du riz, une salade et des pains plats. Un choix populaire pour les repas décontractés et les occasions spéciales.
• Falafel: Boulettes frites à base de pois chiches ou de fèves, mélangées avec des herbes et des épices. Ces délicieuses friandises sont généralement servies dans du pain pita avec des légumes frais et de la sauce tahini.
• Hummus: Un dip classique fait à partir de pois chiches mixés, tahini, huile d'olive et jus de citron, souvent servi avec du pain pita chaud ou des légumes à tremper.
• Baba Ghanoush: Un dip fumé et savoureux fait à partir d'aubergines rôties, tahini, ail et huile d'olive. Un accompagnement parfait pour du pain pita ou des légumes frais.
• Tabbouleh: Une salade fraîche et saine à base de persil finement haché, de tomates, de blé bulgur et de menthe, le tout assaisonné de jus de citron et d'huile d'olive. Idéal en tant qu'accompagnement ou en apéritif léger.
• Fattoush: Une salade vibrante faite de légumes verts mélangés, de tomates, de concombres et de pain pita frit croustillant, le tout enrobé d'une vinaigrette au citron acidulée.
• Kibbeh: Un plat traditionnel à base de blé bulgur, de viande hachée (généralement de l'agneau) et d'épices, souvent servi frit ou cru en entrée ou en plat principal.
• Feuilles de vignes farcies: Feuilles de vigne farcies de riz, de pignons de pin et d'herbes, offrant une délicieuse option végétarienne pour tout repas.
• Mujadara: Un plat copieux à base de lentilles, de riz et d'oignons caramélisés, parfait comme plat végétarien ou accompagnement.

La cuisine du Moyen-Orient met l'accent sur des ingrédients frais et de haute qualité, tels que l'huile d'olive, les herbes fraîches et les viandes maigres. Ces plats sont souvent riches en saveurs, utilisant des épices comme le cumin, la coriandre et le sumac pour créer une expérience culinaire inoubliable. Avec une variété d'options végétariennes et à base de viande, la cuisine du Moyen-Orient a quelque chose à offrir à tout le monde.

Commandez la meilleure cuisine du Moyen-Orient dès aujourd'hui ! Parcourez notre sélection de plats authentiques du Moyen-Orient à Hubb. Des kebabs et shawarmas savoureux aux salades fraîches et dips crémeux, découvrez les saveurs audacieuses et délicieuses du Moyen-Orient.

Vous souhaitez explorer davantage la cuisine du Moyen-Orient ? Visitez notre blog pour des conseils sur la réalisation de vos propres plats du Moyen-Orient à la maison, sur l'accord des vins avec les repas du Moyen-Orient et sur l'histoire derrière ces plats intemporels.